Binnenland·hln.be·8 apr

Don (24) neemt café Beiaard over: “Het moet wel een echte bruine kroeg blijven”

In Burcht heropent vrijdag café Beiaard de deuren. Don Geudens maakt hiermee zijn tienerdroom waar. “Ik werk al sinds mijn 15de in de horeca en van bij de start was het mijn ambitie om voor mijn 25ste een eigen zaak te hebben.” De naam van het café blijft behouden, maar krijgt als toevoeging ‘Bij den Don’. “Want aan de authentieke sfeer wil ik niks veranderen”, benadrukt de jonge cafébaas. “Het is en moet een bruin café blijven.”