Binnenlandnoorderland.nl
Dit zijn de meest bijzondere restaurants in Groningen
Net buiten het centrum vind je Sepia, het enige lunchrestaurant van Groningen waar je geen menukaart nodig hebt. Van vrijdag tot en met maandag serveren chefs Sieta Schellinger en Fareeda van der Marel een verrassingsmenu, met de optie voor een samengesteld wijn- of saparrangement. Hier wordt gekookt volgens het "van kop tot staart"-principe, wat zorgt voor spannende combinaties en bijzondere ingrediënten. En ook vegetariërs en veganisten zitten hier goed: Sepia laat graag zien hoe veelzijdig plantaardig eten kan zijn.
Lees het volledige artikel bij noorderland.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
