BinnenlandDe Gelderlander
Dit restaurant is na dertien jaar failliet: 'Spareribs voor 35 euro, dan blijft je terras leeg’
Krapte op de arbeidsmarkt, stijgende kosten voor werk, huur en energie én de hard stijgende kosten van directe inkoop. Voor eigenaar Frits Sollewijn Gelpke zou het sluiten van restaurant De Burgemeester van Dieren en het aanvragen van een faillissement nog de enige optie zijn geweest.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

