Binnenland·De Stentor·29 jul 2025

Dit populaire restaurant vlakbij Doetinchem sluit binnenkort de deuren

Na een halve eeuw in de horeca gaat Frank Kip met pensioen. Daarmee komt er een einde aan Bistro De Herberg van Zelhem, die op zaterdag 24 augustus 2025 voor het laatst geopend is. Samen met compagnon Guido zwaait Frank de zaak uit met een flinke portie dankbaarheid én een knipoog: “Zoals we altijd zeiden: ‘Goed goan en henig an en weerkommen’, alleen dat laatste wordt nou moeilijk.”