BinnenlandAlgemeen Dagblad
Dirk (24) begint restaurant in het hart van werkend Nederland: ‘Flinke porties, niet tegen een sterrenprijs’
Dirk Buijs (24) zit al sinds zijn zestiende in de horeca en waagt de stap in het diepe: hij begint een eigen restaurant. DERK is chic en toegankelijk tegelijk, de locatie in Wekerom is volgens de jonge ondernemer ‘perfect’. ,,Het was al vroeg mijn jongensdroom. Maar wie had kunnen bedenken dat het nu al zover is?
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
