Direct naar de inhoud

vrijdag 6 november 2026

Binnenlandfriesland.headliner.nl

Directeur Bertin (48) van vishandel Sterk uit Lemmer beweegt met het tij mee, met onder meer vegan zalm. 'Handelaren proeven het verschil niet'

In de oude vissershaven van Lemmer opereert Sterk Seafood, een familiebedrijf dat sinds 1882 actief is en inmiddels aan de zesde generatie toe is. Oorspronkelijk begonnen met gerookte bokking door Johannes Sterk, is het bedrijf uitgegroeid tot een internationale groothandel in vis, schaal- en schelpdieren met ongeveer 135 verschillende producten. Het hoofdkantoor blijft op dezelfde plek in Lemmer; daarnaast zijn kantoren in Duitsland en een vestiging in Volendam voor hogere kwaliteitsproducten en wereldwijde horecaexport.

Lees het volledige artikel bij friesland.headliner.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Advertentie