Direct van het land in Rijsbergen op tafel bij restaurant Dames Pellens in Breda: ‘Dit is zo puur’

BREDA/RIJSBERGEN - Twee keer per week gaat eigenaar Daan de Brouwer van restaurant Dames Pellens in Breda naar de groothandel. ,,Bij de groenteafdeling zwaai ik tegenwoordig alleen nog eventjes.” Want zijn groenten haalt hij rechtstreeks bij (zorg)boerderij De Vloeiweide in Rijsbergen.