Binnenlandgelderlander.nl
Deze week alleen plantaardig eten bij Utrechtse stadsboerderijen: ‘Bewustzijn vergroten’
Een boerderij zonder verse melk? In Utrecht is het een bewuste keuze. Drie van de vijf stadsboerderijen vragen deze week aandacht voor vlees- en zuivelconsumptie en bieden in hun cafés volledig plantaardige opties aan. Maarten van Deursen, coördinator van Utrecht Natuurlijk, legt uit waarom.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

