Binnenlandad.nl
Deze twee restaurants scoorden het hoogst bij onze recensent: ‘Ze spreken een ander publiek aan’
Fine dining en de kunst van het weglaten versus klassieke bistrogerechten met een eigen twist. Restaurant Maan in Nijkerk en Bras-Koer in Lettele, respectievelijk onder de rook van Amersfoort en Deventer, zijn twee niet te vergelijken grootheden. Ze spreken een ander publiek aan. Je kunt er hoe dan ook prima eten.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

