Binnenland·Tubantia·11 apr

Deze knoflooksaus uit Twente slaat zo hard in dat een van de vrienden zei: ‘Het voelde als een klap op m’n bek’

Het begon met het afkijken bij zijn schoonmoeder. Dat gebruikte Marc de Wals om zijn eigen knoflooksaus te maken. Die was zo lekker, daar moesten ze iets meedoen, vonden zijn vrienden. En nu, krap vier maanden na de lancering, ligt Knoff al in bijna veertig supermarkten. „Ruik je knoflook? Dan zit je goed!”