Deze horecaman blaast bekende Barchemse zaak nieuw leven in: ‘Hele dorp zat hier op te wachten’

Ooit was De Groene Jager een bruisend hotel-restaurant in het hart van Barchem. Maar nadat de vorige uitbater Ron Buurman ruim vier jaar geleden stopte, stond het prominente pand leeg. Dat was vele Barchemers een doorn in het oog. Maar de redding is nabij. Er komt weer een restaurant in De Groene Jager. Én: er zijn ambitieuze plannen voor het stuk grond achter de zaak.