Binnenlandutrechtslandschap.nl
Desembrood terug bij Molen de Valk
De eeuwenoude traditie van graan verbouwen, tarwe malen en brood bakken binnen een kleine cirkel rondom dorp of stad is terug in Montfoort. Het graan van boer Aantjes uit de Lopikerwaard wordt op Molen De Valk in Montfoort gemalen en door bakkerij van Eekeren in Utrecht verwerkt tot zuurdesembrood voor de lokale Jumbo-winkel in Montfoort.
Lees het volledige artikel bij utrechtslandschap.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
