Desembrood en passie: Wesley brengt Franse flair terug in Beverwijk met Bakkerij De Petjes

Het bakken zit Wesley Pettinga (39) in het bloed en daarom springt hij in het diepe na bijna 25 jaar voor een baas te hebben gebakken. Op de plek van de voormalige bakkerij 1 Hoog in Beverwijk opent hij op 2 januari Bakkerij De Petjes. ,,Je kunt bij mij terecht voor desembrood, croissants, koeken, maar ook voor koffie met een gebakje’’, aldus de goedlachse bakker.