Binnenlandkliknieuwsoss.nl
Derde editie van De Brabantse Poffertjesdag
GEFFEN | Alex Verstraeten kreeg vijf jaar geleden van zijn kinderen een poffertjesijzer en een pak beslagmix. In alle enthousiasme gebruikte hij in een keer alle poffertjesmix en had hij opeens genoeg beslag voor 300 poffertjes. “Ik besloot het allemaal op te bakken. Mijn vrouw Marjolein en ik deelden ze uit in de buurt - ik woonde toen nog in Rosmalen - en de enthousiaste reacties smaakten naar meer”, vertelt Alex. Zo ontstond het idee voor De Brabantse Poffertjesdag, een dorpsfeest waar bewoners samenkomen om poffertjes te bakken en te proeven. Zaterdag 31 januari vindt de derde editie plaats in Geffen en - voor het eerst - ook in Nuland en Rosmalen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


