BinnenlandDe Castricummer
Demonstratie ambachtelijk Paling roken bij Dilvis
Akersloot – Paling roken is een eeuwenoud ambacht. Het zorgt er niet alleen voor dat de vis langer houdbaar blijft, maar gerookte paling is ook nog eens bijzonder lekker! Wilt u weleens van dichtbij meemaken hoe vis precies gerookt wordt? Kom dan langs bij Dilvis aan de Kerklaan 40. Op zaterdag 17 juni zet Dilvis namelijk haar deuren van de rokerij open, zodat u kunt zien hoe het proces van het ambachtelijk paling roken eraan toegaat.
Lees het volledige artikel bij De Castricummer
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
