BinnenlandRTV Noord
De Wadden als culinaire hotspot: 'Eer om in dit gebied te werken'
Tijdens de Waddenweken worden de Wadden als Unesco werelderfgoed gebombardeerd tot culinaire hotspot. Chef-koks uit de noordelijke provincies gaan wekelijks het wad op voor zeekraal, zeealsum en lamsoor. Maak kennis met Stefan Kolummer, gepassioneerd waddenkok in Molenrij.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

