De Vijf Sinnen: Mensen uit het dorp waren verbaasd dat je Indonesisch bij ons kunt eten

‘We gaan even bij Kevin een hapje eten’, dat gemoedelijke en persoonlijke zit er nog altijd in bij restaurant De Vijf Sinnen in Weidum. Ondanks dat eigenaresse Daniëlle Buijs en haar zoon Joost na het overlijden van Kevin Wayne Wilks, chef-kok, man en vader, de formule wijzigden. ‘Eten à la carte is er niet meer mogelijk. We werken nu met verschillende popup-chefs. De chef kookt wat hijzelf leuk vindt om te koken. Vers en seizoensgebonden.’

Lees het volledige artikel bij Liwwarders

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsJoost De Nieuwe Liefde Wilde Slager David Rutgers Onno Pel Indonesisch Breedstraat Hegedyk

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandDalfsenNet24 okt

Aanmelden voor Eten voor Kerst in Dalfsen en omgeving

DALFSEN – Voor je het weet staan de Kerstdagen weer voor de deur. Zoals voorgaande jaren ga ik weer koken voor Kerst. Ben jij of ken jij iemand met een kleine portemonnee die financieel niet in staat is een lekkere maaltijd op tafel te...

Binnenlandad.nl22 okt

Containerbrand op Breedstraat in Alkmaar

In Alkmaar is donderdagmiddag een brand in of bij een container gemeld aan de Breedstraat.

AlgemeenNRC21 okt

Beurs Jakarta stort in na waarschuwing van indexbedrijf uit VS. Wat is er aan de hand?

De Indonesische aandelenbeurs heeft het zwaar. Afgelopen vrijdag verloor de IDX Composite, de toonaangevende index, liefst 11,6 procent – de grootste val op één dag sinds de financiële crisis die Azië in 1997 trof. Ondanks licht herstel in...

Advertentie