Binnenlanduniversiteitleiden.nl
De uitstoot door voeding verschilt enorm per stad, deze nieuwe tool laat zien waarom
Een duurzamer dieet kan de uitstoot door voedsel in steden als Amsterdam halveren, terwijl in Dhaka en Delhi de nadruk meer moet liggen op duurzamere voedselproductie en betere toegang tot voedsel. Een nieuwe Leidse database laat zien dat steden verschillende aanpakken nodig hebben voor een duurzamer voedselsysteem.
Lees het volledige artikel bij universiteitleiden.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
