De Uddelaer heropent straks als Stadsbrouwerij Staverden: ‘Uit deze locatie valt veel te halen’

Hoe het gaat lopen is koffiedik kijken, maar dat hij er veel zin in heeft, staat buiten kijf. Fred Kloen staat te popelen om bierbrouwerij De Uddelaer opnieuw op de kaart te zetten. Want daar ligt volgens de nieuwe eigenaar de grootste uitdaging. Een nieuwe naam moet daarbij helpen.