Binnenlandagraaf.nl
De Sophiahoeve wint kaaskeuring Rondom Leiden
Bij de specialiteitenkazen viel De Annahoeve uit Sassenheim op met hun Oude Boerenkomijn, die de hoogste score behaalde. Ook boter en karnemelk werden gekeurd. De karnemelk van kaasboerderij Polderzuivel kreeg de maximale score van 100 punten, terwijl bij de Boerenroomboter drie producenten, waaronder De Sophiahoeve, Zuivelboerderij Kwakernaak en De Keizershof uit Zoeterwoude, eveneens de topwaardering van 100 punten ontvingen.
Lees het volledige artikel bij agraaf.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.