BinnenlandAlkmaars Dagblad
De smaak van thuis: koken met een regionaal tintje
"Home is where the heart is." Hoe kun je nou beter dat warme thuisgevoel creëren dan door de lekkerste gerechten en baksels te maken? Gewoon in je eigen keuken en dan natuurlijk met recepten uit de regionale keuken en lokale ingrediënten uit de directe omgeving. Zeker in de winter, als het buiten waait en koud is, maakt het je huis extra gezellig en warm. Door te koken met lokale ingrediënten en streekrecepten, breng je niet alleen de smaken van je omgeving in huis, maar ook een stukje geschiedenis en cultuur. Home sweet home, letterlijk! Wij geven je handige tips om bij jou thuis ook dit gevoel te krijgen, de smaak van thuis dus!
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

