Binnenlandindebuurt
De Rotterdamse Hap: zo wordt het broodje Bistecca van Guliano gemaakt
In onze rubriek ‘De Rotterdamse hap’ onderzoeken we bekende Rotterdamse gerechten. Hoe zijn ze ontstaan? Hoe wordt het gerecht gemaakt en wat is het geheime ingrediënt? Dit keer in de spotlights: het broodje Bistecca van Guliano .

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.