Binnenlandindebuurt
De Rotterdamse Hap: het verhaal achter de loempia’s van Mama Hong
In onze rubriek ‘De Rotterdamse hap’ onderzoeken we bekende Rotterdamse gerechten. Hoe zijn ze ontstaan? Hoe wordt het gerecht gemaakt en wat is het geheime ingrediënt? Dit keer in de spotlights: de beroemde loempia’s van Mama Hong.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

