BinnenlandOmroep Gelderland
De oudste stad van Nederland heeft nu een eigen broodje
NIJMEGEN - De oudste stad van Nederland heeft vanaf nu een eigen broodje. MVO Nederland, een duurzaam bedrijvennetwerk, lanceert samen met Radboud Universiteit, RadboudUMC en de HAN het Broodje Nimma. Alle ingrediënten zijn plantaardig en komen uit de regio Nijmegen. Chefs van de Radboud hebben samen met Restaurant De Nieuwe Winkel het recept bedacht en brengen oude Romeinse gewoonten terug naar Nimma.
Lees het volledige artikel bij Omroep Gelderland
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
