BinnenlandDe Stentor
De Oude Haven heropent deuren als Libanees restaurant: 'De Libanese keuken is waanzinnig lekker'
De Oude Haven in Apeldoorn kreeg onlangs een nieuwe bestemming: het bruine café veranderde in een Libanees restaurant. Eigenaar Peter Vlug denkt dat ze zich kunnen onderscheiden met hun duurzame manier van koken: “Wanneer we een voorbeeld kunnen zijn qua duurzaamheid én je hebt lekker gegeten, dan is ons doel bereikt”.
Lees het volledige artikel bij De Stentor
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
