Binnenlandpzc.nl
De New Orleans Gumbo van Leon Brevet
Ook nu restaurants sinds kort weer volledig open mogen, blijft deze krant chef-koks een podium geven. In de rubriek Zeeland Eet in 2021 vragen we ze hun signatuurrecept te bereiden. Vandaag chef-kok Leon Brevet van Huys van Roosevelt in Oud-Vossemeer. Hij maakt voor ons New Orleans Gumbo.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.