BinnenlandDe Stentor
De Librije blijft enige restaurant in Nederland met drie Michelinsterren: ‘Voelen energie van Jonnie nog elke dag’
Het jaarlijkse nagelbijten voor chefkoks is voorbij. In Maastricht werden vandaag namelijk de prestigieuze Michelinsterren uitgereikt. De oogst? De Librije in Zwolle blijft eenzaam aan de top staan en Wild Atelier in Hoog Soeren is een opmerkelijke nieuwkomer. Deze regio telt nu tien sterrenrestaurants.
Lees het volledige artikel bij De Stentor
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
