BinnenlandReformatorisch Dagblad
De Librije behoudt Michelinsterren na overlijden chef Jonnie Boer
Restaurant De Librije behoudt zijn drie Michelinsterren, ook na het overlijden van chef-kok en mede-eigenaar Jonnie Boer. Dat is bekendgemaakt tijdens de horecavakbeurs BBB in Maastricht. Het Zwolse restaurant heeft sinds 2004 drie sterren en is al jarenlang de enige horecazaak in Nederland die deze hoogste onderscheiding draagt.
Lees het volledige artikel bij Reformatorisch Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
