De kurken kunnen knallen: Bubbel Boutique is open aan de Hoofdstraat

Bij binnenkomst vallen meteen de flessen op die aan de muur zijn bevestigd, naast de klimaatkast voor de champagne. “Daar moeten alleen nog prijskaartjes onder, die zijn nog onderweg”, vertelt Thijs. Ook zijn zwaard, waarmee hij flessen in één vloeiende beweging kan sabreren, heeft een plek aan de muur gekregen. Zijn diploma voor het sabreren hangt er trots naast.