Binnenlandgooisemerennieuws.nl
De Groene Afslag laat zien dat duurzaamheid alles behalve saai is; hotel zit vol verhalen
De Groene Afslag is verhuisd naar een nieuwe plek in Bussum. Oprichter en directeur Lucas Mol noemt het zelf een veranderhuis, waar kunst, duurzaamheid en hergebruik samenkomen. “De Groene Afslag was bijna zeven jaar lang een gekke horecaplek in het hart van het Gooi”, zegt Mol. “Maar we leven in Nederland alsof we meerdere aardbollen hebben, en we hebben er maar één. Hier proberen we steeds weer aandacht te vragen voor hoe we met die ene planeet omgaan.”
Lees het volledige artikel bij gooisemerennieuws.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.