BinnenlandVolkskrant
De Franse supermarché in Senegal staat steeds meer onder druk
Dat er zoveel supermarkten zijn die bijna alleen maar Franse producten verkopen, zegt veel over de innige banden die Senegal nog altijd heeft met zijn voormalig kolonisator. Veel Senegalezen hebben Franse eetgewoonten overgenomen, zag ik toen ik hier onlangs mijn eerste reportage over stokbroden maakte. Er worden in Senegal meer dan 8 miljoen typisch Franse baguettes per dag gegeten, ook al kan de tarwe die voor de broden wordt gebruikt nergens in Senegal groeien.
Lees het volledige artikel bij Volkskrant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
