De favoriete eetplekken van Eefje: ‘Ik vind dat heel Leiden hierheen moet!’

Ze woont op steenworp afstand van de binnenstad, vaart zomers op haar boot en kent Leiden als haar broekzak. Eefje Friedhoff (34), de vrouw achter foodplatform Eefsfood, weet als geen ander waar je moet zijn voor écht lekker eten. Of het nou gaat om de perfecte kaassoufflé, een knapperige focaccia of een taartje dat niet naar knoflook smaakt.