Binnenlandvietnam.vn
De fascinerende keuken van het Si Ma Cai-hoogland.
Tijdens de wedstrijd van dit jaar presenteerden de teams uitgebreid bereide feestmaaltijden met de kenmerkende producten uit hun eigen streek. De bezoekers waren betoverd door de rijke, authentieke smaken van de hooglanden, die tot uiting kwamen in traditionele gerechten zoals: felgekleurde kleefrijst, geroosterd varkensvlees, gekookte eend en kip, eieren en vooral de unieke gestoofde varkensbuik (khau nhuc).
Lees het volledige artikel bij vietnam.vn
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
