De familie Vinke houdt het Kromme-complex met veel liefde draaiende

In 2018 begon De Kromme Bistro als een pop-uprestaurant met Franse klassiekers, naast het met een Michelinster bekroonde restaurant. Het concept bleek een succes en is nu veranderd van Frans naar Spaans, met zo veel mogelijk lokale, duurzame ingrediënten. Eetrecensent Marloes Matthijssen spoedde zich graag weer eens naar Slijkplaat.

Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsBob Marley Quinty Edwin Vinke Tom Vinke Marloes Matthijssen Evie Vinke Michelinsterren Jacques Brel

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandlokaalnieuws.online26 okt

Blanche Vinke, de gastvrouw van De Kromme Watergang in Slijkplaat, is overleden

Wie de voorbije dertig jaar aanschoof in De Kromme Watergang in Slijkplaat, werd eerst door haar ontvangen. Blanche Vinke, gastvrouw en mede-eigenaar van het sterrenrestaurant bij Hoofdplaat in de gemeente Sluis, is overleden.

Binnenlandomroepzvl.nl26 okt

Blanche Vinke van De Kromme Watergang overleden

"Lieve mama, als wij ooit zo sterk mogen worden als jou. Dan moeten we ons nergens zorgen om maken. Ik ga je ontzettend missen", schrijven kinderen Tom en Evie Vinke op sociale media als ze het overlijden van hun moeder bekendmaken.

BinnenlandDe Gelderlander26 okt

Blanche Vinke, gezicht van bekend sterrenrestaurant, overleden

Blanche Vinke is overleden. De gastvrouw en het gezicht van sterrenrestaurant De Kromme Watergang in Hoofdplaat was samen met haar man, chef-kok Edwin Vinke, eigenaar van het restaurant. Vinke is overleden aan de gevolgen van een zeldzame...

Advertentie