Binnenlandilgiornale.nl
De beste pizzabakker van Nederland is Marc van Ommen
Tijdens de Horecava in de Amsterdamse Rai, werd 15 januari het derde Nederlands Kampioenschap voor professionele pizzabakkers gehouden. Het evenement dat door het platform PizzaProfs wordt georganiseerd, kende net als vorig jaar een verrassende winnaar. De jury viel unaniem voor de pizza met onder andere kruidige stoofpeer en Twentse ham van Marc van Ommen. Hij is de chef van Ristorante Il Municipio in Denekamp. Il Giornale proefde mee en registreerde optimistische én kritische noten.
Lees het volledige artikel bij ilgiornale.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
