Dave Beckers opent SONYA Restaurant: Franse finesse, Indonesische roots

Als alles meezit, openen op 1 oktober dit jaar de deuren van SONYA Restaurant, vernoemd naar de Daves Indonesische oma. Zij gaf hem de liefde voor koken. Binnen SONYA gaat Dave de komende jaren zijn kookstijl doorontwikkelen op de balans tussen zijn Indonesische roots en klassieke Franse scholing.

Lees het volledige artikel bij chapeaumagazine.com

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsAretha Franklin Sam Cooke Au Coin Des Bons Enfants Terworm

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandad.nl19 uur geleden

Een bijzondere avond voor Rick Brink in Hardenberg: ‘Mooi dat hij nog altijd zo’n rol speelt’

Het benefietconcert voor Rick Brink trok zaterdagavond 185 mensen naar de Evenementenhal in Hardenberg. Zus Annelies was duidelijk aangeslagen, maar ook dolblij met en dankbaar voor met dit initiatief van de vrienden van haar broer.

Binnenlandad.nl30 okt

Anna Sollewijn eert Amy Winehouse in Evertshuis in Bodegraven

Zangeres Anna Sollewijn speelt met haar driekoppige band de voorstelling Anna’s Story of Amy in het Evertshuis. Op donderdag 5 november begint de voorstelling om 20.00 uur in Bodegraven-Reeuwijk.

Binnenlandad.nl29 okt

Martha High & The Funky Divas spelen met Toscans Brew in Poppodium Bolwerk

Martha High & The Funky Divas geven een concert in Poppodium Bolwerk, met Toscans Brew als supportact. Zondag 22 november begint het optreden om 15.30 uur en gaan de deuren om 15.00 uur open.

Advertentie