BinnenlandPZC
Dankzij chef-kok Thijs Meliefste eten patiënten straks op sterniveau - Provinciale Zeeuwse Courant
Hij heeft sinds vorig jaar zijn eerste Michelinster en vanaf woensdag kunnen ook Adrz-patiënten genieten van zijn kookkunsten. Thijs Meliefste van het gelijknamige restaurant in Wolphaartsdijk bedacht een visschotel met scholfilet in zeevruchtensaus. ,,Een klein geluksmomentje dat zieke mensen een sprankje hoop geeft.”
Lees het volledige artikel bij PZC
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
