Binnenland·bndestem.nl·22 nov 2025

Damian (23) plukt zijn avondeten in het bos: ‘Sommige soorten zijn dodelijk’

Een biefstukje uit de supermarkt en oesterzwammen voor de roomsaus uit het bos halen: zo ziet een standaard vrije dag voor Damian de Boer (23) uit Breda eruit. Het topseizoen van de paddenstoel loopt op zijn einde, maar er zijn nog wat ‘parels’ te vinden. „Deze laat ik staan, die behoort tot een giftige familie.”