BinnenlandLiwwarders
Curry met kip en paksoi
Wat mist er nu nog, dacht ik. Ik stond in de keuken en had zin in iets Oosters. Er was kip, kleine kropjes paksoi, gember, knoflook en pepertjes en ergens was nog een potje currypasta. Voor de sfeer had ik wat yogamuziek opgezet en een wierookstokje aangestoken. Ook als je alleen eet is het belangrijk dat je een sfeertje creëert dat helemaal klopt. Bij een bordje pasta draai ik meestal de klassieker Bella Ciao en steek een druipkaars aan. Als ik een Franse stoofpot eet, draai ik Parijse musette accordeonmuziek en als ik bij de snackbar van mijn buurman een patatje en frikandellen haal, kun je er donder op zeggen dat André Hazes senior uit de speakers klinkt, terwijl ik een herhaling van een voetbalwedstrijd kijk. Maar nu miste er nog iets.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
