Crusio opent nieuwe ijssalon in De Waag: ‘Hoe leuk is het dat mensen straks alles kunnen zien?’

BERGEN OP ZOOM - Van chocolade-ijs tot de crumble en topping die eroverheen gaan. Wie bij Crusio een ijsje gaat halen, kan vanaf vrijdag zien hoe de ijsmakers alles bereiden. Dan opent de nieuwe zaak in rijksmonument De Waag.