BinnenlandAlgemeen Dagblad
Criminelen in mijn eigen, vertrouwde Chinees
Al zowat mijn halve leven eet ik graag de buikspek of mihoen Singapore uit de keuken van de Spartaanse, maar toch als hip bekendstaande Chinees Hung Kee in de Witte de Withstraat. Maar net zo lief bestel ik bij Chekiang Garden aan de Stadhoudersweg zo’n bord bami met babi pangang dat in Nederland, schat ik, de afgelopen vijftig jaar vaker is gegeten dan andijvie.
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
