BinnenlandHoogeveens Courant
Consument doet vaker boodschappen bij de boer. Klant kiest voor kwaliteit en beleving in boerderijwinkel
Dat consumenten steeds bewuster eten en vaker kiezen voor kwaliteit kunnen ze goed merken bij de boerderijwinkels in het land. Steeds meer klanten halen hun levensmiddelen, of dat nu vlees, zuivel of groente is, bij de boer die zijn oogst van het land (al dan niet biologisch geteeld) onbewerkt en puur aanbiedt. „Je hoort van klanten dat als ze eenmaal onze producten hebben geproefd ze niet meer iets anders willen”, zegt Mariët Flinkert van boerderijwinkel De Boerenstreek in Zuidwolde met gepaste trots.
Lees het volledige artikel bij Hoogeveens Courant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
