Column voor 11 september 2022, Pepers en paprika - RTV Utrecht

De afgelopen decennia lijkt het er op of steeds meer mensen eten vanwege het uiterlijk vertoon: het oog en de smaak zijn belangrijk. Daarom is het niet verwonderlijk dat tal van uitheemse groenten en fruitsoorten steeds geliefder geworden zijn. Met kiwi’s kun je een prachtige groene nuance aanbrengen in bijvoorbeeld een rauwkostgerecht.