Binnenlandnporadio1.nl
Chinatown Rotterdam: 'Een ode aan de Chinese keuken'
Met zijn fantastische dim sum en haar gastvrijheid waren Popo Fan en Jenny Loh een gouden duo. Toen ze overleden bij de MH17 ramp, besloot zoon Kevin hun restaurant Asian Glories open te houden. Nu, ruim tien jaar later, is er nieuw pand en een boek: ‘Rotterdam Chinatown: Het culinair erfgoed van Katendrecht en Asian Glories’. Schrijfster van het boek Ellen Scholtens en Kevin zijn te gast in Villa VdB .
Lees het volledige artikel bij nporadio1.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
