Binnenlandnoordhollandsdagblad.nl
Chefs hielden dit restaurant expres geheim: De Lepelaar is het dorpshuis van Jisp én van de Nederlandse gastronomie
Op boerenklompen naar binnen voor de biljartclub terwijl een paar meter verderop liefhebbers een wijnfles van een paar honderd euro opentrekken. Bij dorpshuis en restaurant De Lepelaar in Jisp is dat helemaal niet raar. Deze week kreeg de zaak een prijs voor de ontdekking van het jaar van Gault&Millau. Niet alleen voor de restaurantgids is het een ’verborgen parel’. Sterrenkoks komen er met regelmaat. De Lepelaar is niet alleen het dorpshuis van Jisp, maar ook van de Nederlandse gastronomie.
Lees het volledige artikel bij noordhollandsdagblad.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
