Chefkok Hans Verhoeven moet gas terugnemen, maar weet niet hoe

Waarom zou je in hemelsnaam een restaurant willen in Tilburg, die arbeidersstad? Dat kreeg de jonge Hans Verhoeven te horen. Vijftig jaar later kookt hij nog altijd aan de Tilburgse top. Ondertussen veranderde de stad bijna onherkenbaar. „Toen ik hier begon, waren er maar drie restaurants.”

Lees het volledige artikel bij Brabants Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsJantje De Blauwe Kei De Korenbeurs Flashback Kok Verhoeven Hans Verhoeven Jan de Kort Spoorzone

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandAlgemeen Dagblad11 okt

Stap voor stap van Cityring naar Parkring, maar dat is wennen in Tilburg: ‘Help, mijn stad is een klusser’

Tilburg gaat van Cityring naar Parkring. Een ondernemer op de Korte Heuvel vreest voor de bereikbaarheid. Maar de Goirlenaar die het liefst op de fiets naar Tilburg komt, roept de gemeente op om ‘stronteigenwijs’ verder te gaan met vergroenen.

BinnenlandBrabants Dagblad12 okt

Hier in Tilburg scoor je halloweenoutfits en spooky accessoires

Een bloeddorstige vampier, een enge zombie of een boze heks: met Halloween kan bijna alles. Maar waar vind je een outfit waarmee je andere de stuipen op het lijf jaagt? Bij deze winkels in Tilburg slaag je voor jouw perfecte halloweenlook, of je nu op zoek...

Binnenlandindebuurt6 okt

13 x kledingwinkels die je alleen in Tilburg vindt

Dagje shoppen in Tilburg op de planning en klaar met de bekende ketens? In de winkelstraten vind je tal van unieke kledingzaken en lifestylewinkels. Van stoere damesmode en Scandinavische items tot retro accessoires: wij hebben dertien verrassende...

Advertentie