Binnenlandermelosweekblad.nl
Chef-kok springt in het diepe met carrièreswitch en begeleidt nu mensen met verstandelijke beperking: ‘Soms het avontuur aangaan’
Bert van der Heide (42) uit Putten is chef-kok bij restaurant Alleman in Harderwijk. Hij begeleidt mensen met een verstandelijke beperking in de keuken. Voor de gediplomeerde chef-kok met jarenlange ervaring in allerlei restaurants is het een sprong in het diepe geweest. Maar hij heeft er nog geen seconde spijt van gehad.
Lees het volledige artikel bij ermelosweekblad.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
