Pasquale Carfora, chef-kok van Aroma Italian Fine Dining Restaurant in Vaassen, is de winnaar van de prestigieuze Primo dei Campi-wedstrijd in Italië. Deze competitie, georganiseerd door 50Top Italy in samenwerking met pastamaker Pastificio dei Campi, daagde jonge talenten uit om klassieke Italiaanse recepten op een vernieuwende manier te interpreteren.
Dit artikel bevat in totaal 283 woorden.