Chef-kok en sommelier met wereldervaring starten nieuw restaurant in Den Bosch

Afzonderlijk van elkaar deden chef-kok Nik Tonglet (36) en sommelier Lorenzo van Doorn (37) internationale ervaring op in gerenommeerde horecazaken. Dat moet deze Bosschenaren van pas komen in het pand aan de Bossche Verwersstraat waar restaurant Fabuleux was gevestigd.

Lees het volledige artikel bij Brabants Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsDen Bosch François Geurds De Houtloods Paul van Gestel Gastronoom Johan Busio Lorenzo van Doorn Nik Tonglet

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlanddestentor.nl10 uur geleden

Bij de amuses valt een wereld te winnen, maar de keuken revancheert zich na de valse start

In de voormalige lagere school hangen opvallende aap-noot-mieslampen aan het plafond. Restaurant Bovenmeester aan de rand van het centrum in Steenwijk ademt nog steeds onderwijs. Geeft de keuken kookles? We schuiven aan en nemen de proef...

Gezondheidvietnam.vn12 uur geleden

Het vliegerfestival vergroot het bewustzijn over geestelijke gezondheid.

VTV.vn - Het 32e Internationale Vliegerfestival vond plaats in Kaapstad, Zuid-Afrika.

Wetenschapvolkskrant.nl13 uur geleden

Comeback van de ‘bush doctor’: hoe Zuid-Afrika werk maakt van planten in de geneeskunde

Er zijn tal van planten met mogelijk medicinale krachten die onbekend zijn in de westerse geneeskunde. Een collectief van wetenschappers en bush doctors in Zuid-Afrika wil daar verandering in brengen. ‘Er is natuurlijk een reden voor dat...

Advertentie