BinnenlandOmroep Brabant
Chef-kok doet opvallende ontdekking bij openen van oester
"We zijn lekker bezig, het is een drukke dag", zegt Wayne Kropman, chef van de brasserie. Gasten hadden oesters besteld. Voor de zekerheid worden die bij het openen altijd gecontroleerd op kwaliteit. "Achter stond iemand oesters te openen. Tot hij zei: 'Hé chef, kom eens kijken.' Ja, zo'n parel valt wel op."
Lees het volledige artikel bij Omroep Brabant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsWayne Kropman
